「おいしくなる」ために生きているのか――牛と人間、進化と成長について考えた

コラム・読み物

ふと思うことがある。

動物でも植物でも、人間に「気に入られる」ように進化したものほど、数を増やしてきた。

甘い果実は選ばれ、米や小麦は世界中で育てられ、豚や牛は「よりおいしく」を求められ続けてきた。

人間に好かれることが、その種にとっての繁栄だった。

でも、その繁栄は食べられることと引き換えだった。

もし牛に感情があるなら、自分がおいしくなるために生まれてきたとは思いたくないだろう。

もし豚が未来を想像できるなら、命の終着点が食卓だと知って、何を感じるのだろう。

進化とは、生き残るための仕組みだと教わった。

けれど家畜を見ていると、生き残っているのは個体ではない。

種だけが未来へ残っていく。

一頭は死んでも、また新しい命が生まれる。

命は途切れているのに、命の流れだけは続いていく。

その姿は、不思議なくらい人間にも似ている。

人間もまた、子どもの頃から「成長しなさい」と言われる。

勉強しなさい。

働きなさい。

役に立つ人になりなさい。

社会から必要とされる人間になりなさい。

でも、ときどき考える。

人間の成長とは、いったい何なのだろう。

能力を身につけることだろうか。

収入を増やすことだろうか。

誰かから評価されることだろうか。

もしそうなら、それは家畜がおいしく改良されていくことと、どこが違うのだろう。

社会に必要とされるほど価値がある。

役に立つほど評価される。

それは人間にとっての「おいしくなる」ということではないのか。

もちろん、人間は牛や豚とは違う。

自分で生き方を選べる。

立ち止まることも、逆らうこともできる。

だからこそ、人間の成長とは、役に立つ能力を増やすことではなく、「自分は何のために生きるのか」を問い続けられることなのかもしれない。

進化は種を未来へつなぐ。

成長は、自分の人生に意味を見つけようとする。

その違いだけが、人間に残された自由なのではないか。

スーパーで牛肉を見かけるたび、そんなことを考える。

この牛は、おいしくなることで種を残した。

では私は、何を残すために成長しようとしているのだろう。

その問いだけは、誰も代わりに答えてはくれない。

── まだ読み足りないなら ──

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